現地でのテイスティングでも特に秀逸な仕上がりを示した、フローラルで爽やかな甘みを特徴としたモスカテルシェリーの空き樽で12ヶ月の熟成を行った原酒をご紹介。 生産者の特別な協力を得て、同社に残されていた最後のストックとなる80本を全て譲り受けることができました。 絶対的な品質を自負し、「作るなら最高のものを」という号令のもと、生み出された渾身の1本。 今年独立50周年を迎えるモーリシャスのラム、そして、創業10年の節目に立ったシャマレルの実力とポテンシャルをぜひご堪能下さい！ ---Tasting Note(メーカー資料より)--- 香りは非常にフローラルでフルーティ。イチジクやプルーン、各種スパイスの風味が味に厚みを持たせ、バニラ、タフィーの心地良い甘みが心地良く後を引く仕上がり。